|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
חמאה,בטטה,אפונה
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
חמאה,בטטה,אפונה
, יוגורט, כרובית, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
חמאה,בטטה,אפונה
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק בצל עשיר בטעמים בניחוח עלי טימין ויין לבן, מוגש עם קרוטונים וגבינת פרמזן מגורדת מעל
חמאה,בטטה,אפונה
, נקניק, בשר, גבינת פרמזן, עגבניות, שעועית, עדשים, בצל, כרוב, יין לבן, מרק ירקות, קרוטונים, סוכר חום, קמח לבן, קרם, קפה, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חמאה,בטטה,אפונה
, כרובית, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל, כורכום, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
חמאה,בטטה,אפונה
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
חמאה,בטטה,אפונה
, גבינת פרמזן, בצל, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, אספרגוס, יין לבן, אורז, שמן זית, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
חמאה,בטטה,אפונה
, גבינת פרמזן, בצל, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, אספרגוס, יין לבן, אורז, שמן זית, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
חמאה,בטטה,אפונה
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, שניצל, בצל אדום, חצילים, צימוקים, רימון, קישואים, תירס, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|