|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
חלמון,חלבה,אמרטו
, פירות יער, תמר, ליקרים, אבקת סוכר, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
מנה שכבשה את המסעדנות המקומית וזכתה להמון גרסאות. המתכון פורסם לראשונה בגיליון 70 של על השולחן
חלמון,חלבה,אמרטו
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, ליקרים, יין, שקדים, סירופ, סוכר, מרק, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|