|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
חלב,ברנדי,אגסים,-אפרסק
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה ואגסים שיכורים של שף דיוויד לוי מתוך "רגעים מתוקים" בהוצאת "קוראים"
חלב,ברנדי,אגסים,-אפרסק
, גבינת שמנת, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, יין, קורנפלור, סוכר חום, קמח חיטה, קמח תופח, קוואקר, ביצים, קרם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר ברוטב מתוק עם תפוחי אדמה. מנה מקורית ומשמחת
חלב,ברנדי,אגסים,-אפרסק
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, מרלו, תפוחי אדמה, אספרגוס, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן זית, סוכר, חלב קוקוס, שמן צ'ילי, טבסקו, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל, מלח, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר ברוטב מתוק עם תפוחי אדמה. מנה מקורית ומשמחת
חלב,ברנדי,אגסים,-אפרסק
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, מרלו, תפוחי אדמה, אספרגוס, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן זית, סוכר, חלב קוקוס, שמן צ'ילי, טבסקו, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל, מלח, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
קינוח בצ'יק שישאיר אתכם עם טעם של עוד - שכבות של מוס שוקולד מריר ולבן עם רוטב וניל
חלב,ברנדי,אגסים,-אפרסק
, שמנת מתוקה, לימון, שזיפים, קוקוס, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, שוקולד כהה, שוקולד, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, גלידה, קקאו, סוכר, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
חלב,ברנדי,אגסים,-אפרסק
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, מיץ לימון, יין אדום, פודינג וניל, אגוזי לוז, פילו, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני ודורית מיינצר מכינים רולדת שוקולד מריר במילוי קרם שוקולד לבן ורוטב פטל בצבע אדום משגע
חלב,ברנדי,אגסים,-אפרסק
, שמנת מתוקה, פטל אדום, לימון, תפוזים, ליקרים, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, חומץ בלסמי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, טחינה, קרם
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של לילך דרור שזכה במקום שני בתחרות מפצח האגוזים 2002
חלב,ברנדי,אגסים,-אפרסק
, קוקוס, בירה שחורה, יין אדום, אגוזי מלך, דבש תמרים, פיסטוקים, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, שמן, בצק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
לרגל ט ו בשבט, השפית שמרית גולדברג-צפדיה מגישה מתכון לגלילות פילו פריכות במילוי מתוק של תפוחים, חבושים, אגסים וצימוקים, והכל לצד גלידת וניל-דבש שמכינים בבית
חלב,ברנדי,אגסים,-אפרסק
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, חבושים, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, גלידה, פילו, סוכר, דבש, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
פאי אגסים כפרי נהדר, שמכינים באופן חופשי, ללא תבנית ובכל צורה שמתחשק. לפאי כפרי קסם מיוחד בזכות מראהו הטבעי והפשוט, שאינו נופל ביופיו ממראה של כל פאי אחר. הכנתו מהירה ופשוטה ורצוי לאפות אותו..
חלב,ברנדי,אגסים,-אפרסק
, חמאה, מיץ לימון, ריבת משמשים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא