|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
חלב,ביצים,אגוז מוסקט
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני חולה על ניוקי א-לה רומנה — ניוקי עשוי מסולת (ולא תפוחי אדמה) כמו שמכינים ברומא.
חלב,ביצים,אגוז מוסקט
, פרושוטו, גבינה כחולה, חמאה, תפוחי אדמה, כרובית, חלמון, ניוקי, סולת, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
חלב,ביצים,אגוז מוסקט
, עוף, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, קלי, קרח, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
חלב,ביצים,אגוז מוסקט
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, חלמון, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
חלב,ביצים,אגוז מוסקט
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, חלמון, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
אין להסיר את שכבת השומן שבחזה אווז מעושן. רוב הטעם בא בעקבותיו.
חלב,ביצים,אגוז מוסקט
, חזה אווז, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, בצל, בצק פריך, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ניוקי מבצק רבוח אוי כמה עדינים הם וטעימים חובה לנסות
חלב,ביצים,אגוז מוסקט
, חזה אווז, חמאה, גבינת פרמזן, קשקבל, בצק, קמח, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חלב,ביצים,אגוז מוסקט
, בשר, בשר בקר טחון, עוף, מרק, חלבון, חלמון, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
חלב,ביצים,אגוז מוסקט
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חלב,ביצים,אגוז מוסקט
, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, בטטה, שמן זית, פירורי לחם, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא