מתכונים עם חלב קוקוס, זרעי חרדל

קארי כרובית, בטטה ואפונה

לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.

חלב קוקוס,זרעי חרדל , יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, קארי, קרם, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני כרובית, מתכוני בטטה

www.hashulchan.co.il

תבשיל דלורית, עגבניות, מנגולד וחלב קוקוס

תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.

חלב קוקוס,זרעי חרדל , בצל אדום, עגבניות שרי, לימון, דלורית, מנגולד, תמר, מיץ לימון, רוטב דגים, שמן קנולה, סוכר, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני דלורית, מתכוני עגבניות

www.hashulchan.co.il

קארי קציצות בקר וירקות שורש

חלב קוקוס,זרעי חרדל , בשר בקר, חלב, קוקוס, בצל, כוסברה, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, קארי, חרדל, קלי, ביצים, שמן תירס, מרק עוף, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום, פטרוזיליה, קינמון, גזר

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני קציצות בקר, מתכוני בקר וירקות

www.bishulim.co.il

קארי חצילים בחלב קוקוס

מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים

חלב קוקוס,זרעי חרדל , חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני חצילים, מתכוני חלב קוקוס

www.mako.co.il

קארי חצילים בחלב קוקוס

מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים

חלב קוקוס,זרעי חרדל , חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני חצילים, מתכוני חלב קוקוס

www.mako.co.il

קארי כרובית, בטטה ואפונה

חלב קוקוס,זרעי חרדל , חמאה, כרובית, בטטה, אפונה, יין, קארי, קרם, זרעי כמון, פלפל, כורכום, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני כרובית, מתכוני בטטה

www.foodis.co.il

דג ברוטב קארי של השף העירום

אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.