מתכונים עם חזרת, חומץ, בשר, אוכף טלה

צלעות טלה עם מחית בטטות וחזרת

חריפות החזרת מוסיפה עקיצה מפתיעה למתיקות הבטטה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש בחזרת מגוררת משומרת בחומץ

חזרת,חומץ,בשר,אוכף טלה , צלעות טלה, בטטה, שומר, שמן זית, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח