|
בקווקז מקובל להשתמש בבשר כבש - אבל ניתן להשתמש גם בבקר סינטה או שייטל.
חומץ,זרעי כוסברה,בשר,בצל
, בצלצלים, משמשים, מרינדה, סוכר, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
חומץ,זרעי כוסברה,בשר,בצל
, אוסובוקו, עצם בקר, דג אנשובי, עגבניות, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חומץ,זרעי כוסברה,בשר,בצל
, שייטל, שזיפים, משמשים, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
טוויסט צבעוני ושמח על טעמי השווארמה
חומץ,זרעי כוסברה,בשר,בצל
, שווארמה, הודו, עגבניות, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, פלפל שחור, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו התחליף הכשר לספייריבס הידועים. צולים את הנתח בשלמותו, בתבנית שמתאימה גם להגשה. עדיף להתחיל את הבישול יום מראש, כדי לקבל בשר רך ש”נופל” מהעצם, בטעם מתוק־חמוץ־חריף.
חומץ,זרעי כוסברה,בשר,בצל
, טלה, פלפל חריף, כרישה, דבש תמרים, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
חומץ,זרעי כוסברה,בשר,בצל
, טלה, משמשים, סוכר, מלח, שום, פלפל צ'ילי, זרעי שומר
www.munch.co.il
|
|
|
