|
חומץ בן יין אדום,חומץ,דבש,בשר
, דג לבן, דג לוקוס, גבינה, תאנים, פטל, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
rest.co.il
|
חומץ בן יין אדום,חומץ,דבש,בשר
, בשר בקר, בקר, בצל, פלפלים, שורש, שמן חמניות, מרק, זנגביל, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
חומץ בן יין אדום,חומץ,דבש,בשר
, בקר, ויסבראטן בקר, עגל חלב, שייטל, חלב, שזיפים, משמש מיובש, בצל, לוף, יין אדום יבש, שמן, פיסטוקים, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
חומץ בן יין אדום,חומץ,דבש,בשר
, נקניקיה, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, סודה, קמח, מרווה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
חומץ בן יין אדום,חומץ,דבש,בשר
, סטייק, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
