|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
חומץ בלסמי,חומץ,בשר,-דובדבן
, שייטל, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת אנטיפסטי בפיתה שאנחנו הכי אוהבים. כדי לשמור מקום לבשר, מגישים בגרסת ביס.
חומץ בלסמי,חומץ,בשר,-דובדבן
, גבינה, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, פיתה, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחה קלה ומרעננת.ספיישל למי שאוכל עם העיניים
חומץ בלסמי,חומץ,בשר,-דובדבן
, כתף בקר, דג סול, חמאה, נקטרינה, ענבים, חסה, אטריות אורז, סירופ מייפל, שמן זית, בוטנים, לחם, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מיוחד ומרשים ביותר. ברוטב אפשר להשתמש גם להגשת מנות בשריות כמו עוף צלוי וכבד מוקפץ.
חומץ בלסמי,חומץ,בשר,-דובדבן
, עוף, כבד, חמאה, בננה, אננס, יין אדום יבש, יין קינוח, שערות קדאיף, אבקת סוכר, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
סתם כך עם סטייק טוב , או עוף בגריל, עגבניה שהיא הפרי הכי סקסי לדעתי , מששו עגבניה
גדולה ויפה בעיניים עצומות , ובצל עסיסי, ומה עוד?
לגבי עגבניה מצאתי שטעמה שונה ביחס לצורת החיתוך שלה , רבעים , לסלט או טבעות
www.cookshare.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
חומץ בלסמי,חומץ,בשר,-דובדבן
, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
חומץ בלסמי,חומץ,בשר,-דובדבן
, סינטה בקר, סלרי, בצל ירוק, פטרוזיליה, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
חומץ בלסמי,חומץ,בשר,-דובדבן
, שייטל, תאנים, עגבניות שרי, פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, שמן זית, חרדל, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
חומץ בלסמי,חומץ,בשר,-דובדבן
, שייטל, תאנים, עגבניות שרי, פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, שמן זית, חרדל, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
חצילונים במילוי בורגול, בשר בקר ושומן כבש
חומץ בלסמי,חומץ,בשר,-דובדבן
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עגבניות, חצילים, בצל, רכז רימונים, רוטב סויה, שמן קנולה, בורגול, דבש, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|