|
בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..
חומץ בלסמי,גבינה צהובה קשה,-בזיליקום
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טארט בצל ושמנת אישי-פירגה
טארט אישי בצל ושמנת-פירגה
טארט בצל שמנת אישי-פירגה
טארט בצל ושמנת - אישי
יצא נפלא. עשיתי שילובים מיוחדים ונפלאים כדי שכולנו נכין ונהנה.
10-12 טארטלטים או טארט..
חומץ בלסמי,גבינה צהובה קשה,-בזיליקום
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, משמשים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
חומץ בלסמי,גבינה צהובה קשה,-בזיליקום
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, בצק, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, חלמון, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
חומץ בלסמי,גבינה צהובה קשה,-בזיליקום
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן חצילים עם טחינה, אורז וגבינת פרמזן
חומץ בלסמי,גבינה צהובה קשה,-בזיליקום
, גבינת פרמזן, בטטה, חצילים, אורז בסמטי, פירורי לחם, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פלפל שחור, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
חומץ בלסמי,גבינה צהובה קשה,-בזיליקום
, ציר בקר, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר, קמח, בגט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט עגבניות ופולנטה מקמח תירס ללא גלוטן - באדיבות "אנינה מטבח איטלקי"
חומץ בלסמי,גבינה צהובה קשה,-בזיליקום
, חמאה, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, צלפים, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, רוקט, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
השף מוריס מנצור, ממסעדת מזאלונה בתל-אביב, מציע מתכון לסלט עלי תרד טעים וקל להכנה, שיכול ללוות כל ארוחה
חומץ בלסמי,גבינה צהובה קשה,-בזיליקום
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, עלי תרד, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלט פטרוזיליה נענע ומוצרלה
מדהים ביופיו בטעמו מרענן עוקץ וחצוף
חומץ בלסמי,גבינה צהובה קשה,-בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינת ברי, תירס, מיץ לימון, שקדים, שמן, חרדל, סילאן תמרים, סוכר, פטרוזיליה, נענע, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|