|
זיתים ירוקים,אריסה
, עגבניות, שומר, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, שום, כמון, פפריקה חריפה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מומלץ את החצילים לחתוך לקוביות בינוניות ולהניח במסננת. לפזר מעט מלח גס, פלפל לבן וקמח ולערבב היטב. הקמח עוצר את ספיגת השמן בטיגון ויוצר קרנצ'יות כמו צ'יפס לחצילים.
www.cookshare.co.il
|
|
|
