|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
דפנה,גריסי פנינה,בשר
, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה מדהימה בפויקה או סיר בישול איטי המתבשלת אט אט וטעמה משגע
דפנה,גריסי פנינה,בשר
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, דלורית, לפת, סילאן תמרים, דבש, אורז, גזר, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל, פפריקה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
דפנה,גריסי פנינה,בשר
, שריר בקר, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, סלרי, לפת, קורנפלור, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
דפנה,גריסי פנינה,בשר
, בשר כבש, כבד, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, בצל, לוף, לפת, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שהוא יכול לשמש כארוחה בפני עצמה
דפנה,גריסי פנינה,בשר
, עצם בקר, עוף, שומן אווז, בצל, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, מרק, ביצים, שמן, קמח לבן, גזר, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
