|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
דלעת,בקר
, שפונדרה בקר, בשר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פרסה, סלק, תירס, כרוב לבן, גזר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
דלעת,בקר
, בשר, פלפל חריף, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס
החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)
דלעת,בקר
, ציר עוף, בשר, בצל, צימוקים, שמן זית, אורז פרסי, פיסטוקים, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אושפלו בוכרי מעולה
דלעת,בקר
, קליפת תפוז, בצל ירוק, גזר, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
דלעת,בקר
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, בצל ירוק, פלפל ירוק, חצילים, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, זנגביל, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
דלעת,בקר
, שריר בקר, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, פול, ביצים, טופו, קלי, שמן, גזר, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות בוכריות ממולאות בבשר בקר טחון ללא גלוטן
דלעת,בקר
, בשר בקר טחון, בצל, גרעיני דלעת, קמח תירס, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש בשר תימני שאוויה
דלעת,בקר
, בשר, עצם בקר, בצל, ראש סלרי, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, מרק, גזר, ציפורן, פלפל, מלח, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
גונדי חומוס עם בשר מהמטבח הפרסי
דלעת,בקר
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, קולורבי, חומוס, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דלעת,בקר
, בשר בקר, פלפל ירוק, משמשים, בצל, ערמונים, שמן זית, אגוז מוסקט, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא