|
6 מנות ראשונות • 15 דק’ הכנה • 15 דק’ בישול • כבד עוף אוהב טעמים של חמוץ-מתוק - כאן במנה מיוחדת לראש השנה
דלישס,בצל ירוק
, כבדי עוף, כבד עוף, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, בצל, ברנדי, יין, שמן קנולה, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הקרפצ'ו תופס היום מקום חשוב בתפריטי המסעדות השונות, לא רק האיטלקיות והצרפתיות. כאן התיבול אסיאתי: ג'ינג'ר, חומץ אורז ומירין. קל להכין את המנה: בקשו מהקצב לפרוס ולשטח את הפילה.
דלישס,בצל ירוק
, פילה בקר, פלפל אדום, כוסברה, שמן שומשום, חומץ אורז, גרעין, מרינדה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|