|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
דג אנשובי,בצל ירוק
, דג מוסר, עגבניות, צנון, לימון, נבטים, שמן זית, צלפים, ריבה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
דג אנשובי,בצל ירוק
, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
דג אנשובי,בצל ירוק
, גבינה צפתית, זיתים ירוקים, בירה לבנה, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קלי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מנאפולי באהבה • שף אמיר שולר משדרג את הפסטה השגרתית ברוטב חריף עם עגבניות, זיתים, שום, פפריקה ועשבי תיבול
דג אנשובי,בצל ירוק
, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, פלפל שאטה, עגבניות, שמן זית, צלפים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
בלי התחכמויות, אבל עם עושר של טעמים - זה המוטו של אורי ירמיאס. כך גם המנה שלפניכם - פשוטה וטעימה
www.hashulchan.co.il
|
|
|