|
מנה מחממת, טעימה בטירוף ומשביעה. שילוב נהדר של ריזוטו ארבוריו סוגת, כרישה פטריות, תבלינים וגבינת פרמזן.
גבינת פרמזן,גבינה,אורז ריזוטו
, חמאה, כרישה, אפונה, פטריות שמפיניון, שמן זית, ציר ירקות, טימין, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: אורזזמן הכנה: 10 דקות הכנה
..
גבינת פרמזן,גבינה,אורז ריזוטו
, חמאה, גבינת מסקרפונה, דלעת, בצל לבן, יין לבן, ציר ירקות, רוזמרין, טימין, מרווה
www.sugat.com
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
גבינת פרמזן,גבינה,אורז ריזוטו
, עוף, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
גבינת פרמזן,גבינה,אורז ריזוטו
, ציר עוף, חמאה, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
גבינת פרמזן,גבינה,אורז ריזוטו
, ציר עוף, חמאה, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא בין ריזוטו לפטריות שטאקי ושיפודי סלמון מניב מנה מעניינת ומיוחדת ובעיקר טעימה.
גבינת פרמזן,גבינה,אורז ריזוטו
, דג סלמון, חמאה, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, לוף, שמן זית, רוזמרין, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
גבינת פרמזן,גבינה,אורז ריזוטו
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתוך הספר 'מרק חם' של דנית סולומון
גבינת פרמזן,גבינה,אורז ריזוטו
, גבינת פקורינו, חמאה, אפונה, בצל, לוף, מרק ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
גבינת פרמזן,גבינה,אורז ריזוטו
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לרוב, בישול ריזוטו אורך זמן רב ודורש עמידה ממושכת ליד הסיר: לריזוטו מסורתי יש להוסיף את נוזלי הבישול בהדרגה, עד שהם נספגים היטב באורז. הסוד במתכון הבא הוא הרתחה של האורז לפני הבישול, שמקצרת ..
גבינת פרמזן,גבינה,אורז ריזוטו
, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, מרק עוף, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא