|
ג'ינג'ר,ברווז
, חזה מולארד, מולארד, מלון, פסיפלורה, פלפל חריף, מיץ תפוזים, שמן, כוסמת, חלב קוקוס, זרעי שומר, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פפריקה, פלפל, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
ג'ינג'ר,ברווז
, מולארד, חזה מולארד, תפוזים, לימון, צימוקים, סילאן תמרים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר חום, מרגרינה, למון גראס, פלפל שחור, מלח, קינמון, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
ג'ינג'ר,ברווז
, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
ג'ינג'ר,ברווז
, משמשים, בצל, יין אדום, רכז רימונים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, קינמון, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ג'ינג'ר,ברווז
, חזה עוף, פרגיות, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, תירס, שורש, אננס, כרישה, סלרי, יין, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, שמן סויה, אורז, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
ברווז שלם צלוי ועסיסי, מושרה במרידנה מתקתקה של תפוזים, סויה ובלסמי
ג'ינג'ר,ברווז
, ברווז שלם, שומן אווז, דג סלמון, דג דניס, גבינה, בטטה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קוסקוס, בורגול, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השף מישל נבט מלון "המלך דוד" ירושלים מציע מנהת ברווז קרירה ומענגת ,
טבולה באפרסקים עם מגע אלכוהולי.
ג'ינג'ר,ברווז
, חזה ברווז, אשל, בצל, לימון, אפרסק, שומר, ברנדי, אגוזים, שמן, מרק, סוכר, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
ג'ינג'ר,ברווז
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, חזה ברווז, כנפיים עוף, עוף, חזה אווז, דג סלמון, פטריות שיטאקי, חצילים, אספרגוס, ביצים, רוטב סויה, סוכר, פלפל, מלח, שום
www.sirim.co.il
|
|
פטה ברווז היא אחת המנות היותר קלאסיות של המטבח הצרפתי. זו הגרסה האישית שלי לפטה ברווז.
ג'ינג'ר,ברווז
, ברווז שלם, בטן חזיר, בשר חזיר, כבד עוף, כוסברה, קוניאק, ברנדי, ביצים, פילו, שמן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, זנגביל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא