|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
בשר חזיר טחון,בשר,בקר,ביצים
, טלה, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
בשר חזיר טחון,בשר,בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק ראש השנה מסורתי מהמטבח האיטלקי, עם כופתאות.
בשר חזיר טחון,בשר,בקר,ביצים
, עגל חלב, גבינת פרמזן, ליים, בצל, יין, שמן זית, פסטה, קמח, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מוצלחת לאירוח. הקציצות מוגשות חמות או פושרות לצד סלט ירוק רענן.
בשר חזיר טחון,בשר,בקר,ביצים
, כתף בקר, חלב, רום, לחם, פירורי לחם, שמן זית, קמח, זרעי שומר, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
השילוב בין בשר חזיר וכרוב מצוין. המנה הזאת היא תבשיל של השניים.
בשר חזיר טחון,בשר,בקר,ביצים
, כתף בקר, כרוב סיני, בצל, יין לבן יבש, יין אדום יבש, שמן זית, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
בשר חזיר טחון,בשר,בקר,ביצים
, כתף בקר, יוגורט, בצל, לימון, עגבניות, בצל ירוק, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, קמח, רכז רימונים, שום, נענע, פטרוזיליה, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
בשר חזיר טחון,בשר,בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, כתף חזיר, כתף בקר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
ממולאים בסגנון רומני אחת הגרסאות
בשר חזיר טחון,בשר,בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, בצל, לימון, אורז, שמן, סוכר, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.matkonela.co.il
|
|
|
