|
מאת צ'רלי פדידה- שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף"
ברנדי,אמרטו
, שמנת מתוקה, אייריש קרים, אלכוהול, ביצים, סוכר, קפה נמס, שוקולד מריר, תמצית וניל, מלח
www.sugat.com
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
ברנדי,אמרטו
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
ברנדי,אמרטו
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
ברנדי,אמרטו
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
רוצים משהו מהיר וטעים? כמוס מדהים או כגלידה אחרי שעה?
הנה הצעה מאד מפתה שהכנתי לנו ממצרכים מזדמנים שהיו בבית ובמזווה.
המצרכים וההכנה:
שימו במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה שמנה
שקית אינסטנט פודינג ..
ברנדי,אמרטו
, שמנת מתוקה, דובדבן, קוקוס, בננה, בצל, ליקרים, רום, יין, סירופ שוקולד, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, גלידה, חלבה, סוכר, קרם, שום
www.pirge.co.il
|
|
- מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד מאת : שירן סבג
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לבסיס: 250 גרם ביסקוויטים 100 גרם שוקולד מריר 1..
ברנדי,אמרטו
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, ליקרים, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, ביצים, שוקולד נוטלה, סוכר, ג'לי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
ברנדי,אמרטו
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
ברנדי,אמרטו
, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, ליקרים, רום, ביסקוויט, שקדים, חלמון, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה קצת אחרת לעוגה הקלאסית: עסיסית, צבעונית ואפילו פרווה (בלי מרגרינה!) עוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים (צילום: תומר בורמד) function createCookie(name,value,days) {
if (days..
ברנדי,אמרטו
, דג סול, דובדבן, משמשים, דבלה, גזר, ליקרים, אגוזי מלך, שמן קנולה, פיסטוקים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא