|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
ביצים,ביסקוויט,-גבינה
, שמנת, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, קלי, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל תפוחים נוסטלגי
מתכון קל להכנה ונהדר.
הכין וצילם:משה בוטנסקי
תודה לבוטנסקי.התמונה יפהפיה. המצרכים ל- 3 רולדות בתבנית 27X33 משומנת
קילו בצק עלים מגולגל
מילוי:
2 קילו תפוחי עץ גרנד
חבילה..
www.pirge.co.il
|
|
ביצים,ביסקוויט,-גבינה
, אשל, חלב, לימון, ליקר הדרים, אגוזי מלך, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, חלמון, שמן, קמח, קלי, בצק, פרג
www.xnet.co.il
|
|
ביצים,ביסקוויט,-גבינה
, חמאה, אפרסק, ענבים, מיץ לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, סוכר וניל, חלבון, חלמון, מרגרינה, שמן, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון פשוט לממתק שוקולד מנצח עם אגוזים, ביסקוויטים ורום. מתכון ללא אפייה
ביצים,ביסקוויט,-גבינה
, חמאה, קוקוס, רום, שוקולד מריר, סוכר וניל, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שקדים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לממתק שוקולד עם ביסקוויטים: כמו כדורי שוקולד - רק בענק. מתכון של רשת קפנטו
ביצים,ביסקוויט,-גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, ברנדי, שוקולד מריר, סוכר, קמח, חלמון
www.mako.co.il
|
|
בלי קיפולי חמאה, סיבובים ורידודים חוזרים ונשנים. המרקם יהיה קצת פחות אוורירי והמעטה קצת פחות פריך, אבל עדיין מדובר ברוגלעך מצטיינים. גם כאן אפשר למלא במגוון מליות לפי טעמכם. מתוך הספר מיקי שמו - המיטב
ביצים,ביסקוויט,-גבינה
, חמאה, לימון, אבקת סוכר, שוקולד, סירופ, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוד הקסם הוא שימוש בבצק שמרים כרוך (שעובר כמה קיפולים עם חמאה). יש כאן השקעה של זמן וצורך במיומנות מסוימת, אבל המרקם הנפלא מפצה על הקושי. אפשר להכין את הרוגלעך עם מגוון מליות, אבל דווקא אלה ..
ביצים,ביסקוויט,-גבינה
, חמאה, אבקת סוכר, שוקולד, שוקולד נוטלה, סירופ, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה הקלה לרוגלעך שוקולד מעולים של מיקי שמו, בלי קיפולי חמאה או סיבובים ורידודים חוזרים נשנים - מאפה מפנק שלא תוכלו לעמוד בפניו
ביצים,ביסקוויט,-גבינה
, חמאה, לימון, קמח, סוכר, שמרים, קלי, שוקולד, שוקולד נוטלה, אבקת סוכר, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הקלה לרוגלעך שוקולד מעולים של מיקי שמו, בלי קיפולי חמאה או סיבובים ורידודים חוזרים נשנים - מאפה מפנק שלא תוכלו לעמוד בפניו
ביצים,ביסקוויט,-גבינה
, חמאה, לימון, קמח, סוכר, שמרים, קלי, שוקולד, שוקולד נוטלה, אבקת סוכר, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|