|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
אפונה סינית,אטריות,-עלי תרד
, שרימפס, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה
אפונה סינית,אטריות,-עלי תרד
, שרימפס, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, שומשום, שום
www.mako.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
אפונה סינית,אטריות,-עלי תרד
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
אפונה סינית,אטריות,-עלי תרד
, פרגיות, בצלצלים, ליים, בצל ירוק, גזר, נבטים, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, מיץ ליים, סוכר, שמן זית, אטריות ביצים, נודלס, סוכר חום, חמאת בוטנים, קארי, שמן שומשום, חלב קוקוס, טחינה, בוטנים, למון גראס, שום
www.bishulim.co.il
|
מנה אסייתית שמשלבת טעמים
אפונה סינית,אטריות,-עלי תרד
, בשר, שורש, בצל, פלפל אדום, כוסברה, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזי קשיו, נודלס, ג'ינג'ר, שום
www.matkonela.co.il
|
מתכון של מסעדת "ריבר-נודלס" בר.
אפונה סינית,אטריות,-עלי תרד
, סטייק, עוף, כרוב ירוק, בצל, נבטים, ברוקולי, יין שרי, בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, חומץ אורז, שמן שומשום, נודלס, שמן קנולה, טופו, גזר
food.walla.co.il
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
אפונה סינית,אטריות,-עלי תרד
, חזה עוף, בשר, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, בוטנים, נודלס, טופו, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
|