|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
אפונה סינית,אורגנו
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב
אפונה סינית,אורגנו
, שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, אספרגוס, פול, אפונת שלג, שעועית, יין לבן יבש, שמן זית, מרק עוף, טימין, פלפל, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
אפונה סינית,אורגנו
, אספרגוס, לוף, מנגולד, לימון, פלפל שאטה, זיתים, שמן זית, פירורי לחם, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|