|
נמאס לנו שאת מתייחסת רק לזאטוט, קראו לי המתבגרות לסדר.
אוזו,-גלידה
, שניצל, קרם פרש, חמאה, דומדמניות, נקטרינה, שזיפים, תותים, תאנים, בננה, רום, יין, ריבת משמשים, אבקת סוכר, בצק עלים, ללא סוכר, סוכר חום, קפה, שום
saloona.co.il
|
|
כשנופלת לידיכם פלמידה טרייה או דג ים טרי אחר, כדאי להכין סביצ’ה, ובמיוחד כזו שמתובלת בניחוחות ים תיכוניים משכרים.
אוזו,-גלידה
, דג פלמידה לבנה, קליפת לימון, דומדמניות, לימון, כוסברה, אנדיב, שמן זית, מרינדה, מלח גס, פלפל, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
אוזו,-גלידה
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ברבוניות, דגים קטנים וטעימים כאשר הם מטוגנים. אם טובלים את קצה הדג המטוגן באוזו-
חגיגת הטעמים מדהימה. ההנחה שכל 5 דגים הם מנה .
www.cookshare.co.il
|
|
אוזו,-גלידה
, דג פורל, עגבניות שרי, אננס, בטטה, קורנפלור, שמן קנולה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
אוזו,-גלידה
, פרגיות, עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, צימוקים, זיתים, עראק, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מוגשת בעלה אנדיב כשנופלת לידיכם פלמידה טרייה או דג ים טרי אחר, כדאי להכין סביצ’ה, ובמיוחד כזו שמתובלת בניחוחות ים תיכוניים משכרים
אוזו,-גלידה
, דג פלמידה לבנה, קליפת לימון, דומדמניות, לימון, כוסברה, אנדיב, שמן זית, מלח גס, פלפל, נענע
food.walla.co.il
|
|
במתכון המקורי היווני מספיגים את הלחם באוזו, אך הטעם יוצא חזק למדי. אני העדפתי להשתמש באוזו רק ברוטב
אוזו,-גלידה
, בשר בקר, יוגורט, כרישה, פסטיס, עראק, רום, לחם לבן, ביצים, אניס, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון למנה ראשונה מהירה וקלה להכנה. מתאים מאוד לחובבי פירות ים שלהם זו התנסות ראשונה בהכנה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא