|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שמנת,שוקולד,קוקוס,ביצים,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מרענן עשיר בטעמים ובצבעים. את הקרם מכינים יום קודם.
שמנת,שוקולד,קוקוס,ביצים,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, תפוחי עץ, שוקולד לבן, שקדים, סוכר, קרם, למון גראס, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
שמנת,שוקולד,קוקוס,ביצים,-תמצית וניל
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, שוקולד לבן, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מקל וניל, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קצת אחרת. המרקם עשיר ולח בזכות חלב קוקוס ושמנת מתוקה, ומועשר בשקדים טחונים ובשבבי קוקוס. בקלות רבה הופכת העוגה לקינוח חגיגי: ממלאים את חלל הטבעת בקצפת (לא ממותקת, העוגה מתוקה דיה..
שמנת,שוקולד,קוקוס,ביצים,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, יין, שוקולד מריר, חלב קוקוס, קורנפלור, שקדים, סוכר, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.
שמנת,שוקולד,קוקוס,ביצים,-תמצית וניל
, עצם בקר, שמנת מתוקה, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, חלב קוקוס, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד וקוקוס הם שילוב מנצח. גנאש של שוקולד, חלב קוקוס וקוקוס טחון בתוך בצק פריך שוקולדי.
שמנת,שוקולד,קוקוס,ביצים,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוס שוקולד לבן, שבתוכו מסתתרות 7 כפות סולת. מוגש עם קולי פירות אדומים. מכינים גם בתבניות אישיות.
שמנת,שוקולד,קוקוס,ביצים,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סולת, שמן, קמח, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,שוקולד,קוקוס,ביצים,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטל שחור, משמשים, מיץ לימון, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, קמח, בצק, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד מאת : כהן גל
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:תחתית: 6 חלבונים כוס סוכר 2 כוסות קוקוס מוס ריבת ח..
שמנת,שוקולד,קוקוס,ביצים,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, גבינה, לוף, פודינג וניל, שוקולד לבן, חלב קוקוס, ריבת חלב, חלבון, סוכר, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,שוקולד,קוקוס,ביצים,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, קמח תפוחי אדמה, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, חלבון, קמח מצה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא