|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
שמן זית,חצילים,דלעת,-תותים
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,חצילים,דלעת,-תותים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, בטטה, שומר, לפת, יין, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,חצילים,דלעת,-תותים
, לוף, כרוב ניצנים, בצל, פטריות שמפיניון, בצק עלים, קמח, חלמון, שמן, שום, זנגביל, מלח גס, שומשום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,חצילים,דלעת,-תותים
, שמנת מתוקה, עגבניות, פלפלים, קישואים, לוף, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, גרעין, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שכבות של חצילים זהובות ומעליהם בשר בקר טרי המכוסה ברוטב עגבניות סמיך. מה עוד אפשר לבקש
שמן זית,חצילים,דלעת,-תותים
, בשר בקר, בצל, כוסברה, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
צ'רשי חציל-פירגה
צ'רשי חציל
את המתכון הזה קיבלתי מחברה שמכינה אותו כבר שנים מהצד הטריפוליטאי שלה.
המתכון המקורי הוא מדלעת,אבל היא מכינה גם מחצילים.
מצרכים:
חציל מקולף וחתוך לחתיכות..
www.pirge.co.il
|
|
אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה
שמן זית,חצילים,דלעת,-תותים
, כנפיים עוף, עוף שלם, צימוקים, משמשים, בצל, חומוס, שומר, אורז פרסי, מרק עוף, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מגש האנטיפסטי (פסטו – ארוחה, אנטיפסטי – לפני הארוחה) צבעוני ועשיר, ותפקידו לעורר את החך לקראת יתר המטעמים שיוגשו בארוחה. בדרך כלל בוחרים כמה ירקות בגוונים שונים, קולים על אש גלויה ועליה מניח..
שמן זית,חצילים,דלעת,-תותים
, פלפלים, קישואים, בטטה, סלק, חומץ בלסמי, גרעין, פסטו, קלי, בזיליקום, מלח גס, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
מגש האנטיפסטי (פסטו – ארוחה, אנטיפסטי – לפני הארוחה) צבעוני ועשיר, ותפקידו לעורר את החך לקראת יתר המטעמים שיוגשו בארוחה. בדרך כלל בוחרים כמה ירקות בגוונים שונים, קולים על אש גלויה ועליה מניח..
שמן זית,חצילים,דלעת,-תותים
, פלפלים, קישואים, בטטה, סלק, חומץ בלסמי, גרעין, פסטו, קלי, בזיליקום, מלח גס, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא