מתכונים עם סלרי, גבינת פרמזן ללא שמפיניון

ניוקי ריקוטה ופרמזן ברוטב עגבניות

מתכון לניוקי גבינות: כופתאות רכות ונימוחות של בצק גבינה ברוטב עגבניות עשיר ופיקנטי

סלרי,גבינת פרמזן,-שמפיניון , גבינת ריקוטה, עגבניות, בצל, פלפלים, קמח, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל, גזר, שום, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני ניוקי ריקוטה, מתכוני פרמזן, מתכוני רוטב עגבניות

www.mako.co.il

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..

סלרי,גבינת פרמזן,-שמפיניון , עוף, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני שום, מתכוני טימין

www.ynet.co.il

מרק מינסטרונה

מתכון למרק ירקות עם פתיתים ופרמזן - המרק המפורסם של המטבח האיטלקי בגירסה פשוטה, מהירה וטעימה במיוחד

סלרי,גבינת פרמזן,-שמפיניון , לבנה, תפוחי אדמה, גזר, בצל, עגבניות, שעועית יבשה, פתיתים, שמן, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

פשטידת פולנטה (קמח תירס) מדהימה

סלרי,גבינת פרמזן,-שמפיניון , עוף, גזר, בצל, עלי תרד, פטריות, זיתים, שמן זית, גרעין, פולנטה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פשטידת, מתכוני פולנטה, מתכוני קמח תירס

www.cookshare.co.il

טרין ירקות שורש כפרי

מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן

סלרי,גבינת פרמזן,-שמפיניון , שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל

ראו גם: מתכוני טרין ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני כפרי

www.mako.co.il

מרק תירס בשמנת אינטראקטיבי

סלרי,גבינת פרמזן,-שמפיניון , עוף, שמנת, חמאה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, כוסברה, כרישה, תירס, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, זנגביל, ג'ינג'ר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תירס, מתכוני שמנת, מתכוני תירס

www.chef-lavan.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..