|
מתכון של רפי כהן לקציצות דגים עם פול, ארטישוקים וכוסברה
שום,פלפל ירוק,לימון,-שמנת
, גמבה, כוסברה, בצל, לבבות ארטישוק, פול, מיץ לימון, שמן, שמן תירס, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
חמוצים מעורבים-פירגה מחמצים מעורבים בשלל צבעים וגוונים מוגשים בכל ארוחה כתוספת שתופסת
ירקות לבחירה :
גמבה, פלפל ירוק, אפשר גם חריף, גזר, קישואים ,מלפפונים ירוקים, כרובית, סלרי, כרוב ירוק, כר..
שום,פלפל ירוק,לימון,-שמנת
, זיתים ירוקים, כרוב אדום, כרוב ירוק, מלפפונים, קישואים, כרובית, גמבה, סלרי, גזר, יין, מרינדה, חומץ, קרח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מחמצים מחמצים טעימים כיף להכינם
שום,פלפל ירוק,לימון,-שמנת
, כרובית, גזר, סלרי עלים, שמן, סוכר, שמיר, מלח, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
לוביה מדמס היא למעשה אחותו התאומה של הפול מדשדש בגירסה עדינה יותר ולדעתי טעימה
יותר מוגשת לארוחת בוקר בליווי ביצה קשה וטחינה
כמובן שניתן ליצור משולשת חומוס לוביה מדשדש וטחינה
שום,פלפל ירוק,לימון,-שמנת
, לוביה, בצל, עגבניות, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, כמון, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל ירוק,לימון,-שמנת
, מלפפונים, עגבניות, בצל, בצל ירוק, כוסברה, חסה ערבית, צנון, פלפל אדום, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
סלסה בצבעים עזים ומדהימה בטעמים ניגודיים
שום,פלפל ירוק,לימון,-שמנת
, מנגו, בצל ירוק, אבוקדו, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, כוסברה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסלט קלוי ועשיר בטעמים, נפלא כתוספת או כאנטיפסטי חם
שום,פלפל ירוק,לימון,-שמנת
, עגבניות, פלפל אדום, שומר, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט דודו של אידי מאשדוד
לאידי יש חבר כאח ששמו דודו סוויסה
לפני 25 שנה לאידי היתה מסעדת דגים קטנה (בצומת רלקס)
דודו היה נוהג להגיע מידי יום למסעדה ולבקש שיעשו לו סלט עגבניות כמו
של אמא שלו פש..
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא