|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שמן,שומר,קורנפלור,-שמנת מתוקה
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, מיץ לימון, יין, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
שמן,שומר,קורנפלור,-שמנת מתוקה
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלמון, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
שמן,שומר,קורנפלור,-שמנת מתוקה
, תפוחים, קוקוס, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, קמח מצה, שוקולד, מרציפן, ביצים, סירופ, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמן,שומר,קורנפלור,-שמנת מתוקה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
שמן,שומר,קורנפלור,-שמנת מתוקה
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין -
התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם
שמן,שומר,קורנפלור,-שמנת מתוקה
, חזה הודו, הודו, בשר, בצל, פטריות, שמפניון, פיתה, ביצים, מרק, שמן זית, קרם, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שומר,קורנפלור,-שמנת מתוקה
, עוף, עצם בקר, זיתים שחורים, עגבניות, אננס, בצל, קינמון, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון פסטה ממכר: כיסונים רכים של בצק פסטה במילוי מתקתק של בטטה ותפוחי אדמה וברוטב בשמל קטיפתי וחתיכות אספרגוס
שמן,שומר,קורנפלור,-שמנת מתוקה
, שמנת, בטטה, אספרגוס, בצל, קמח, ביצים, שמן קנולה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פסטה ממכר: כיסונים רכים של בצק פסטה במילוי מתקתק של בטטה ותפוחי אדמה וברוטב בשמל קטיפתי וחתיכות אספרגוס
שמן,שומר,קורנפלור,-שמנת מתוקה
, שמנת, בטטה, אספרגוס, בצל, קמח, ביצים, שמן קנולה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,שומר,קורנפלור,-שמנת מתוקה
, עוף, בצל ירוק, בצל, פטריות, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, סוכר, רוטב צדפות, רוטב הויסין, בצק עלים, ביצים, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא