|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
שומר,קורנפלור,כרישה,-שמנת מתוקה
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, ליים, לוף, בצק פריך, חלבון, ביצים, מרנג, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שומר,קורנפלור,כרישה,-שמנת מתוקה
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
פיתוי מבטיח לחג האהבה עם נשיקות מרנג צחות בעיטור אישי
שומר,קורנפלור,כרישה,-שמנת מתוקה
, חלב, חמאה, לוף, משמשים, חלבון, סוכר, קרם, חלמון, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
עוגה בחושה המבוססת על רסק תפוחים, תפוח מגורר ורכז תפוחים טבעי, המעניקים לעוגה, ביחד עם רוטב וניל מתקתק, טעם תפוחים מודגש במיוחד
שומר,קורנפלור,כרישה,-שמנת מתוקה
, דג סלמון, גבינה, שמנת, קליפת לימון, רימון, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, מיץ לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, ללא סוכר, שקדים, ביצים, מחמאה, קמח, דבש, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי
שומר,קורנפלור,כרישה,-שמנת מתוקה
, עוף, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, תמר, בצל, חצילים, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, בגט, טוסט, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
שומר,קורנפלור,כרישה,-שמנת מתוקה
, ציר עוף, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, בטטה, לוף, יין לבן, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
במקום לאפות עוגות אישיות, אפשר לאפות עוגה אחת בסיר פלא בקוטר 24 סמ, או לשחק עם גודל התבניות האישיות (קחו בחשבון שאז מספר המנות משתנה). את פלחי האשכולית האדומה אפשר להחליף בכל פרי עונתי אחר.
שומר,קורנפלור,כרישה,-שמנת מתוקה
, חמאה, חלב, אשכולית, לימון, לוף, רום, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כשהייתי ילדה ברוסיה, סבתא שלי גרה איתנו. לכל יום הולדת היא הכינה מגדל נשיקות. במשך כמה ימים היא הכינה ה-מון נשיקות מרנג קטנות. ביום ההרכבה היינו מכינות יחד קרם חמאה (היא הכינה ואני ליקקתי את..
שומר,קורנפלור,כרישה,-שמנת מתוקה
, חמאה, לוף, חלבון, חלמון, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
שומר,קורנפלור,כרישה,-שמנת מתוקה
, דג סלמון, לוף, בצל, שעועית בובעס, פירורי לחם, קמח, ביצים, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, זרעי שומר, זעפרן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|