עוגת אלף הדפים
אלף הדפים הוא תרגום לשם העוגה מצרפתית שמה השני של העוגה הוא "עוגת נפוליאון"
ובכל אופן מקורה בצרפת. העוגה עצמה עשויה משני דפים של בצק עלים
וביניהם קרם הנקרא: קרמשניט ולמעל..
קרם פטיסייר,קורנפלור,מרגרינה,-שמנת מתוקה
, חלב, חמאה, קרם, סוכר, סוכר וניל, ביצים, חלבון, חלמון, וניל, בצק עלים, מלח
www.cookshare.co.il
|
לקינוח השף קולין גילון ממלון דניאל בהרצליה פיתוח מגיש
קרם פטיסייר,קורנפלור,מרגרינה,-שמנת מתוקה
, חמאה, חלב, קוקוס, פירות יער, ליקרים, רום, חלבון, סוכר, מחמאה, חלמון, ביצים, וניל
www.2eat.co.il
|
מתכון לפסח של השף קולין גילון ממלון דניאל.
קרם פטיסייר,קורנפלור,מרגרינה,-שמנת מתוקה
, פירות יער, קוקוס, ליקרים, רום, חלבון, חלמון, ביצים, מחמאה, וניל, סוכר
food.walla.co.il
|
|
|