|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
לימון,יין,גרעין,בצל,-שמן שומשום
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
http://adm.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-hospitality/Recipe-de8919d89f2d131006.htm
לימון,יין,גרעין,בצל,-שמן שומשום
, פרגיות, ליצ'י, פלפלים, כוסברה, כרוב, גזר, יין לבן חצי יבש, קמח, שמן, אבקת אפיה, סוכר, מיונז, שקדים, ביצים, שום, שומשום
www.mako.co.il
|
|
http://adm.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-hospitality/Recipe-de8919d89f2d131006.htm
לימון,יין,גרעין,בצל,-שמן שומשום
, פרגיות, ליצ'י, פלפלים, כוסברה, כרוב, גזר, יין לבן חצי יבש, קמח, שמן, אבקת אפיה, סוכר, מיונז, שקדים, ביצים, שום, שומשום
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
לימון,יין,גרעין,בצל,-שמן שומשום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
לימון,יין,גרעין,בצל,-שמן שומשום
, יוגורט, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כוסברה, חומוס, לוף, פיסטוקים, שמן זית, קלי, כורכום, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
קבאב יחודי בטעמו מדהים טעים עסיסי מכניס אווירה רעננה
לימון,יין,גרעין,בצל,-שמן שומשום
, צוואר כבש, בשר, עגל חלב, עגבניות, כוסברה, קליפת לימון, שמן, צנוברים, עמבה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, נענע, מלח, קינמון, ציפורן, זרעי כמון, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
השף רהב הררי מכין כרעי עוף צלויים עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום ומוגשים עם תפוחי אדמה מדורה. מתכון מצולם
לימון,יין,גרעין,בצל,-שמן שומשום
, כרעיים עוף, פרגיות, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, בצל סגול, עגבניות שרי, עגבניות תמר, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, בצק עלים, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
לימון,יין,גרעין,בצל,-שמן שומשום
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
לימון,יין,גרעין,בצל,-שמן שומשום
, דג סלמון, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, חמאה, גמבה, כרישה, סלרי, גזר, יין לבן, צלפים, חומץ, קלי, פלפל לבן, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.
לימון,יין,גרעין,בצל,-שמן שומשום
, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, מלפפונים, עגבניות, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב טבסקו, פירורי לחם, שמן זית, חרדל, קלי, דבש, אורגנו, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא