|
מבוסס על מתכון מהספר הסיני הלא כשר של ישראל אהרוני.
לוף,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום
, עצם בקר, ראש שום, בצל, יין אדום, רוטב סויה, חומץ, רוטב צ'ילי, דבש, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
לוף,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
לוף,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
לוף,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה אוריינטלית מתובלת לקישוא הממולא המסורתי. הקוסקוס יותר עדין בטעמו מאורז, ועשבי התיבול יוצרים חגיגה לחיך...
לוף,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום
, קישואים, בצל, עגבניות תמר, כוסברה, לימון, שורש, עגבניות, יין אדום, קוסקוס, צנוברים, שמן זית, שום, נענע, בהרט, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
לוף,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, בצל, ליצ'י, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, סוכר, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
לוף,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום
, בצל, תירס, גזר, שורש, יין לבן חצי יבש, גרעין, שמן זית, שום, זנגביל, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
לוף,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום
, אווז, חבושים, תפוזים, אננס, גזר גמדי, בצל, יין אדום, ליקרים, שמן, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: חרוסת של תמרים, אגוזים ושקדים - קלה להכנה ונפלאה בטעמה, באדיבות פסקל פרץ רובין
לוף,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום
, תמר, תפוחי עץ, בננה, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, דבש תמרים, סילאן תמרים, קינמון, ציפורן, זנגביל, פלפל שחור, שומשום
www.mako.co.il
|
|
סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל. מתכון לסלט פירות. בישול עם יין.
לוף,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום
, לבנה, תפוזים, מנגו, אגסים, שומר, אננס, שורש, יין אדום יבש, סירופ מייפל, סירופ תמרים, סילאן תמרים, מקל קינמון, כוכב אניס, דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא