|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
גבינה לבנה,ביצים,ביסקוויט,-שוקולד
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לפת, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, חומץ, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה קלה ומיוחדת בצורתה. מי שאין לו חשק לגיאומטריה, יכול להכין עוגה מלבנית על בסיס ביסקוויטים, שעליהם תערובת הגבינה, ומעל עוד שכבת ביסקוויטים וציפוי השוקולד.
גבינה לבנה,ביצים,ביסקוויט,-שוקולד
, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, רום, מרגרינה, קקאו, סוכר, קלי
www.ynet.co.il
|
|
גם העוגה הקלאסית היא לא פחות ממצוינת (שימו לב לדגשים בהמשך)
גבינה לבנה,ביצים,ביסקוויט,-שוקולד
, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, קורנפלור, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אח, גבינה והדרים - איזה שילוב רענן וחגיגי! בבסיס לא נגעתי, אבל הוספתי למלית ריבת תפוזים וקריצה אלכוהולית וציפיתי בריבת תפוזונים ביתית.
גבינה לבנה,ביצים,ביסקוויט,-שוקולד
, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, אלכוהול, ליקרים, ריבת תפוזים, קורנפלור, ריבה, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
גבינה לבנה,ביצים,ביסקוויט,-שוקולד
, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, ליים, סירופ מייפל, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מפנק של אפרסקים המצופים בשכבות של שמנת, גבינה ופירורי ביסקוויטים
www.mako.co.il
|
|
גבינה לבנה,ביצים,ביסקוויט,-שוקולד
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, קורנפלור, חלבה, סוכר, שמן, קמח
www.ynet.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
גבינה לבנה,ביצים,ביסקוויט,-שוקולד
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, רוזטה, קורנפלור, פיסטוקים, שקדים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא