|
שוק אווז קונפי (משומר)נוסח טולוז עם תפוחי אדמה סרלדג'
מעדן מלכים יפה ומדהים לארוח
שומן אווז,-שומר,-בצל
, אווז, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, מלח גס, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפסח: עופיונים ממולאים בכד עוף, באדיבות מסעדת קיטון - מנה בשרית חגיגית וטעימה
שומן אווז,-שומר,-בצל
, עופיון, כבדי עוף, לימון, ברנדי, שמן זית, קמח מצה, חלמון, שמן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן
מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ
צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו
את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק.
..
שומן אווז,-שומר,-בצל
, פילה בקר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, קוניאק, ברנדי, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.sugat.com
|
|
שומן אווז,-שומר,-בצל
, סלרי, לוף, כוסברה, לימון, סוכר, קימל, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שומן אווז,-שומר,-בצל
, חמאה, תפוחים, יין אדום, אגוז מוסקט, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שומן אווז,-שומר,-בצל
, כבד אווז, גבינת פטה, קליפת תפוז, פלפל אדום, ענבים, קוניאק, מרינדה, דבש, מלח ים, לבנדר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|