מתכונים עם לפת, יין לבן ללא שומר

מרק כתום אדום עם קוביות צ'ילי דורות

לפת,יין לבן,-שומר , בטטה, דלעת, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, מרק, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני קוביות, מתכוני צ'ילי

www.foodis.co.il

סלט אגסים וגבינה כחולה

שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם

לפת,יין לבן,-שומר , גבינה כחולה, אגסים, קליפת לימון, לימון, עלי סלט, יין לבן יבש, יין, מיץ לימון, סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, קלי, שמן זית, חומץ, דבש, חרדל, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט אגסים, מתכוני גבינה כחולה, מתכוני גבינה

www.mako.co.il

אזני המן בבצק הלבן

מאפים לפורים-פירגה הבצק הלבן הוא בצק יוקרתי בעיני. מצאתי אותו באחת מהמחברות המשפחתיות שלי.שנים אנחנו מכינים אותו ותמיד חוזרים אליו בגעגועים. כנסו לקישור הזה לראות את המגוון הגדול של המאפים ש..

לפת,יין לבן,-שומר , גבינת חלומי, חמאה, שוקולד נוטלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, קקאו, קמח, בצק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני אזני המן, מתכוני בצק, מתכוני אזני

www.pirge.co.il

שורשים צעירים בחמאת תימין עם קרם חזרת תוצרת בית

לפת,יין לבן,-שומר , בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני צעירים, מתכוני חמאת

www.bishulim.co.il

עלים צעירים עם פפאיה וקשיו מסוכר בויניגרט אסיאתי

מי אמר שסלט ירקות צריך לכלול בתוכו רק ירקות? לאחרונה אנו נתקלים יותר ויותר במנות מלוחות קיציות כגון מנות בשרים, גבינות, מאפים וכו' שכוללות בתוכן גם פירות. כעת, יש להשיג פירות מדהימים, הם משת..

לפת,יין לבן,-שומר , לבבות עוף, חסה, עלי בייבי, פפאיה, מנגו, אגוזי קשיו, אגוזים, סוכר, שמן שומשום, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בן יין לבן, חומץ אורז, טבסקו, רוטב סויה, נענע, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני עלים צעירים, מתכוני פפאיה, מתכוני קשיו

www.cookshare.co.il

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית