|
מלח,בשר כתף,-שומן אווז
, שריר בקר, בשר, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, אורז, שמן, ביצים, גזר, זרעי כמון, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
מלח,בשר כתף,-שומן אווז
, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר פשוט ועשיר בטעמים. כל הנותר לכם לעשות הוא להתקשר לחברים
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
מלח,בשר כתף,-שומן אווז
, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
בקרב פטריות ונצרי חזרן (במבוק) בסגנון סצואני
מלח,בשר כתף,-שומן אווז
, סינטה בקר, פלפל אדום, פלפל ירוק, פטריות יער, שמפניון, פטריות, בצל סגול, קמח, שמן, רוטב סויה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
מלח,בשר כתף,-שומן אווז
, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,בשר כתף,-שומן אווז
, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
מלח,בשר כתף,-שומן אווז
, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
מלח,בשר כתף,-שומן אווז
, בצל, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא