|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
פלפל,גבינה צהובה חצי קשה,גבינה מלוחה קשה,-רסק עגבניות
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, עלי תרד, בטטה, שומר, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל,גבינה צהובה חצי קשה,גבינה מלוחה קשה,-רסק עגבניות
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
פלפל,גבינה צהובה חצי קשה,גבינה מלוחה קשה,-רסק עגבניות
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
פלפל,גבינה צהובה חצי קשה,גבינה מלוחה קשה,-רסק עגבניות
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,גבינה צהובה חצי קשה,גבינה מלוחה קשה,-רסק עגבניות
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, בולגרית, חמאה, זיתים ירוקים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,גבינה צהובה חצי קשה,גבינה מלוחה קשה,-רסק עגבניות
, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת פטה, חצילים, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,גבינה צהובה חצי קשה,גבינה מלוחה קשה,-רסק עגבניות
, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינה, שמנת, קישואים, זוקיני, בצל, ביצים, קמח, שמן, מלח, שמיר, עירית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,גבינה צהובה חצי קשה,גבינה מלוחה קשה,-רסק עגבניות
, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינה, שמנת, קישואים, זוקיני, בצל, ביצים, קמח, שמן, מלח, שמיר, עירית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 30×35 סמ | 35 דק' הכנה | 45 דק' אפייהמשתמשים ברוטב לבן מהיר ומשקיעים את האנרגיה בטיפול המקדים שנותנים לירקות.
פלפל,גבינה צהובה חצי קשה,גבינה מלוחה קשה,-רסק עגבניות
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פטה, פלפלים, קישואים, בטטה, חצילים, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פסטה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה תרד- פירגה לזניה תרד גבינות בכיסוי בשמל
מקור: חברה של פירגה
את המתכון הרצתי כבר לפני מספר שנים בפורומי האוכל באינטרנט
לאוהבי התרד זה מעדן טעים עם המלצה חמה.
מצרכים:
תבנית פיירקס בינו..
פלפל,גבינה צהובה חצי קשה,גבינה מלוחה קשה,-רסק עגבניות
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות, עלי תרד, בצל, רוטב בשמל, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא