afoona.com

12 מתכונים עם עשב לימון, מיצים ללא רוטב דגים, ללא אניס

גלידת וניל ברוטב ג'ינג'ר ועשב לימון

להכנת הקינוח משתמשים בעשב לימון (למון-גראס), שנראה כמו גבעול של בצל ירוק אלא שצבעו צהוב. הגבעול קשה, וכדי לשחרר ממנו את הטעם יש לדפוק עליו קצת, בפטיש בשר למשל.
עשב לימון,מיצים,-רוטב דגים,-אניס , שמנת, אפרסק, תפוחים, שורש, לוף, מיץ תפוזים, ברנדי, וניל, סוכר, נענע
www.ynet.co.il

דג בממרח קארי ירוק של ג'יימי אוליבר

מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
www.hashulchan.co.il

פאי תפוחי עץ

לעוגת תפוחי עץ יש גרסה בכל מקום ובכל תרבות קולינרית. הנה הגרסה האמריקאית: פאי תפוחים, הפאי המזוהה ביותר עם אמריקה. לתוספת עניין, נגיש אותו עם רוטב למון-גראס על בסיס קרם אנגלז.
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...