|
התוספת המושלמת לארוחת החג!
פסטה,בצל ירוק,-קמח לבן
, פטריות יער, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, רוטב סויה, בוטנים, טופו, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
פסטה,בצל ירוק,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, בטטה, יין לבן, שמן זית, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פסטה,בצל ירוק,-קמח לבן
, פרושוטו, נקניק, בקר, עגבניות, אפונה, לפת, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק העוף שלפניכם מתובל לא רק בג'ינג'ר (האופייני למרקים אסייאתיים), אלא גם באניס וקינמון. היו פתוחים ונסו, זה נשמע מוזר אבל דווקא טעים.
פסטה,בצל ירוק,-קמח לבן
, עצמות עוף, כוסברה, גזר, יין, רוטב דגים, מרק עוף, אטריות, אורז, מקל קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה כשרה, טעימה ומנצחת. אפשר להכין אותה גם עם חזה עוף.
פסטה,בצל ירוק,-קמח לבן
, חזה עוף, כוסברה, לימון, שומר, כרוב, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, בוטנים, ביצים, טופו, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
היפנים אוהבים טחינה לפחות כמונו, גם אם הם לא קוראים לה טחינה. את המחית הם מכינים משומשום מלא, ולכן היא מרירה יותר, אבל גם טחינה תצלח למשימה.
פסטה,בצל ירוק,-קמח לבן
, מיץ לימון, יין, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, טחינה, סוכר, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
פסטה,בצל ירוק,-קמח לבן
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
פסטה,בצל ירוק,-קמח לבן
, חזה עוף, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
טעמן החמצמץ של העגבניות משתדך היטב עם טעמו של הקלמארי. אפשר להחליף את ראשי הקלמארי בטבעות.
פסטה,בצל ירוק,-קמח לבן
, קלמארי, בצל סגול, עגבניות, גרעין, שמן זית, קלי, קפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
פסטה,בצל ירוק,-קמח לבן
, בצל, נבטים, מיץ לימון, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא