|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
פלפל ירוק,עגבניות,חרדל,-קלי
, אפונה, תפוחי אדמה, פלפלים, כוסברה, שורש, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ירוק,עגבניות,חרדל,-קלי
, בצל, כוסברה, גמבה, אגוזי קשיו, שמן, רסק עגבניות, שום, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, פפריקה חריפה, זעפרן, מלח, רוקט
www.sirim.co.il
|
|
פלפל ירוק,עגבניות,חרדל,-קלי
, יוגורט, בצל, אפונה, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, שמן צמחי, קארי, חילבה, מלח, זרעי שומר, זרעי כמון, זרעי חרדל, שום, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
נתחי פילה לברק צרובים עם שעועית ירוקה, עגבניות שרי ופלפלים חריפים
פלפל ירוק,עגבניות,חרדל,-קלי
, דג לברק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, פלפלים, בטטה, בצל, כרוב, שמן זית, קנלוני, טחינה, רוטב צ'ילי, ריבה, טופו, גרגירי כוסברה, מלח גס, טימין, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל ירוק,עגבניות,חרדל,-קלי
, דג סלמון, נבטי שעועית, בצל ירוק, יין, רוטב סויה, חומץ, שמן
food.walla.co.il
|
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
פלפל ירוק,עגבניות,חרדל,-קלי
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
פלפל ירוק,עגבניות,חרדל,-קלי
, דג בורי, תאנים, פלפל אדום, פלפל חריף, משמשים, כוסברה, מנגולד, לימון, בצל, יין לבן, ג'ין, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.
פלפל ירוק,עגבניות,חרדל,-קלי
, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל, תמר, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, שמן, מרק, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, כורכום, חילבה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל ירוק,עגבניות,חרדל,-קלי
, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל אדום, בצל סגול, קולרבי, כרובית, גזר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל ירוק,עגבניות,חרדל,-קלי
, עדשים, בצל, פלפל שאטה, משמשים, כוסברה, קארי, סוכר, שמן צמחי, ג'ינג'ר, שום, כורכום, זרעי כמון, אספטידה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא