|
קציצות בשר ביתיות על מצלית או גריל ביתי
סודה לשתיה,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, צוואר בקר, חזה הודו, עוף, בצל, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סודה לשתיה,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר, סרטנים, חומוס, חלבון, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
סודה לשתיה,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר, דג בקלה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
סודה לשתיה,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
סודה לשתיה,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר בקר, עוף, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
סודה לשתיה,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר בקר, חומוס, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
סודה לשתיה,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בצל, עגבניות, שומר, אפונה, חומוס, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
סודה לשתיה,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקציצות הבייתיות שלי שנחטפות עוד לפני שהן מספיקות לצאת מהאש.
שדרוג אפשרי ומענין שלהן למערבבי החלב והבשר היא תוספת הגבינה הצהובה
(יש או אין, תחליטו אתם)
סודה לשתיה,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
סודה לשתיה,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, דג בורי, יוגורט, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, לחם, שמן זית, טחינה, שום, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא