|
כמה חגיגי, כמה מרשים — ככה פשוט להכנה. הכרובית המבושלת והטחונה היא שנותנת את ה”גוף” לבליני הקטנים, כך שאין צורך בשמרים או בהקצפת חלבונים. החזרת נותנת את העוקץ ללביבות הטעימות האלה.
כרוב,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, ביצי סלמון, קוויאר, גבינת מסקרפונה, לבנה, כרובית, תפוחי עץ, חלבון, שמרים, חזרת, קמח, מרק, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
נשמע מסובך בהתחלה, אבל מסתבר שמדובר בהפקה טעימה ופשוטה למדי
כרוב,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר בקר, כרובית, בצל, תפוחי אדמה, לימון כבוש, לימון, שמן, קמח, מרק עוף, פטרוזיליה, ראס אל חנות, מלח, כורכום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
נשמע מסובך בהתחלה, אבל מסתבר שמדובר בהפקה טעימה ופשוטה למדי
כרוב,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר בקר, כרובית, בצל, תפוחי אדמה, לימון כבוש, לימון, שמן, קמח, מרק עוף, פטרוזיליה, ראס אל חנות, מלח, כורכום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
כרוב,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, גזר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, קמח מצה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחה קלילה וצבעונית של איטריות בשילובים שונים.
חמאת הבוטנים מוסיפה עניין וטעם מיוחד,
ומי שמעז, יכול להנות גם מהכוסברה.
כרוב,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, חזה עוף, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כרוב לבן, נבטים, אטריות, שמן, רוטב סויה, חמאת בוטנים, שום, זנגביל, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
כרוב,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
כרוב,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, סוכר, שמן, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
כרוב,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
http://adm.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-hospitality/Recipe-de8919d89f2d131006.htm
כרוב,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, פרגיות, ליצ'י, בצל, פלפלים, לימון, גזר, יין לבן חצי יבש, קמח, שמן, אבקת אפיה, גרעין, סוכר, מיונז, שקדים, שום, שומשום
www.mako.co.il
|
|
http://adm.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-hospitality/Recipe-de8919d89f2d131006.htm
כרוב,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, פרגיות, ליצ'י, בצל, פלפלים, לימון, גזר, יין לבן חצי יבש, קמח, שמן, אבקת אפיה, גרעין, סוכר, מיונז, שקדים, שום, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא