|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
מרק,חמאה,גזר,-פלפל
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אדום, חם חם וכל כך טעים...ממש להרגיש באיטליה בכל כף. מומלץ להגיש עם טוסטים קטנים הקלויים בשום/קרוטונים וגבינת פרמזן מגוררת מלמעלה.
..
מרק,חמאה,גזר,-פלפל
, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר חום, קרוטונים, טוסט, שום, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
מרק בצל המוגש עם גבינה צהובה וקרוטונים
מרק,חמאה,גזר,-פלפל
, עוף, גבינה צהובה, בצל, יין לבן, שמן קנולה, קמח חיטה, מחמאה, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק מירקות כתומים
מרק,חמאה,גזר,-פלפל
, תפוחי עץ, בטטה, דלעת, בצל, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.mybuylist.com
|
|
מרק,חמאה,גזר,-פלפל
, זוקיני, סלרי, שורש פטרוזיליה, דלעת, ארטישוק ירושלמי, פסטה, ציר ירקות
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של ברברג, ירושלים.
מרק,חמאה,גזר,-פלפל
, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, לפת, עראק, בזיליקום, אניס
food.walla.co.il
|
|
מרק,חמאה,גזר,-פלפל
, שמנת מתוקה, כוסברה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, חלב קוקוס, רוטב סויה, שום
food.walla.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
מרק,חמאה,גזר,-פלפל
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
כוסיות שוקולד דקיקות במילוי קרם שוקולד עשיר וקישוט של קליפות תפוז מסוכרות
מרק,חמאה,גזר,-פלפל
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, לימון, מנגו, לוף, שוקולד מריר, קקאו, סוכר, בצק
food.nana10.co.il
|
|
|