|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות שמפיניון,אגוזי מלך,-פלפל שחור
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות שמפיניון,אגוזי מלך,-פלפל שחור
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פטריות שמפיניון,אגוזי מלך,-פלפל שחור
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
השף מוריס מנצור, ממסעדת מזאלונה בתל-אביב, מציע מתכון לסלט עלי תרד טעים וקל להכנה, שיכול ללוות כל ארוחה
www.ynet.co.il
|
|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
פטריות שמפיניון,אגוזי מלך,-פלפל שחור
, חזה אווז, בצל, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה. מתכון של רות אוליבר מעל השולחן.
פטריות שמפיניון,אגוזי מלך,-פלפל שחור
, חזה אווז, חמאה, אגוזי פקאן, צנוברים, אגוזים, פילו, חומץ, רוטב סויה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שומשום
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת עדינה ברודי , מסעדת טיירה.
פטריות שמפיניון,אגוזי מלך,-פלפל שחור
, חזה עוף, ציר עוף, תאנים, רימון, בצל, לחם, שמן זית, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
דלעת ערמונים חלוטה וחצויה ממולאה במבחר מליות לכל טעם
פטריות שמפיניון,אגוזי מלך,-פלפל שחור
, בשר, חלב, דלעת, בצל, לפת, ערמונים, ביצים, שמן, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו, צנוברים
www.sugat.com
|
ממרח הניתן למריחה על עוף, דג, ואפילו לחם כפרי, הולך נהדר עם נקניקים!
פטריות שמפיניון,אגוזי מלך,-פלפל שחור
, פטריות יער, בצל, יין, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|