|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטרוזיליה,מלח גס,בצל אדום,-פלפל שחור
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטרוזיליה,מלח גס,בצל אדום,-פלפל שחור
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פטרוזיליה,מלח גס,בצל אדום,-פלפל שחור
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פלפל לבן, אורגנו, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלסה משגעת של קוביות אבוקדו עם בצל סגול וצ'ילי מעל טורטיה חמימה ופילה דג מוסר צרוב על המחבת. מומלץ להגיש עם עגבניות שרי וריג'לה
פטרוזיליה,מלח גס,בצל אדום,-פלפל שחור
, דג מוסר, עגבניות שרי, כוסברה, בצל, תירס, מיץ ליים, שמן אבוקדו, רוטב צ'ילי, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|
