|
סוכר,מיצים,-פלפל ירוק
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סוכר,מיצים,-פלפל ירוק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
סוכר,מיצים,-פלפל ירוק
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
סוכר,מיצים,-פלפל ירוק
, שייטל, סינטה בקר, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוכר,מיצים,-פלפל ירוק
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוזים, מיץ תפוזים, מחמאה, שמן זית, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, קלי, שום, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
סוכר,מיצים,-פלפל ירוק
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
סוכר,מיצים,-פלפל ירוק
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
סוכר,מיצים,-פלפל ירוק
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, מיץ לימון, טחינה, קרח, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מבשלים בשטח: מתכון פשוט לצלעות טלה בזיגוג ליים עם טוויסט משכר של רום - לבישול בפויקה
סוכר,מיצים,-פלפל ירוק
, צלעות טלה, גבינת גאודה, חמאה, לימון, מיץ ליים, רום, קקאו, קמח תירס, מלח, פלפל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
סוכר,מיצים,-פלפל ירוק
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, שומר, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא