|
מלח,יין,חצילים,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, לוף, יין אדום, גרעין, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,יין,חצילים,-פלפל ירוק
, בשר, עגבניות, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
מלח,יין,חצילים,-פלפל ירוק
, פלפל אדום, כוסברה, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
מלח,יין,חצילים,-פלפל ירוק
, עוף, חזה עוף, לימון, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ברוטב פסטו עם פטריות, חצילים וארטישוק - פסטה עשירה בריחות וטעמים
מלח,יין,חצילים,-פלפל ירוק
, דג סול, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, ארטישוק, יין לבן, פסטה, פסטו, שמן זית, שום, פלפל, טימין
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
מלח,יין,חצילים,-פלפל ירוק
, טלה, ציר בקר, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
מלח,יין,חצילים,-פלפל ירוק
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שכבות אפויות של חצילים ובשר - מוסקה כמעט דיאטטית
מלח,יין,חצילים,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, חמוציות, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, פפריקה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
מלח,יין,חצילים,-פלפל ירוק
, בקר, בשר, ציר בקר, בצל לבן, גזר, סלרי, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
מלח,יין,חצילים,-פלפל ירוק
, טלה, ציר בקר, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא