|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
מיצים,ליקרים,ג'לי,-פטל
, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוזים, מנגו, מיץ אשכוליות, סוכר, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
מיצים,ליקרים,ג'לי,-פטל
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, סירופ, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הפטנט: מעמידים את כוסות הפנקוטה בהטיה בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים עד להתמצקות. מתקבל קינוח מעוצב, וכל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל פריך. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
מיצים,ליקרים,ג'לי,-פטל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, אפרסק, משמשים, מיץ תפוזים, אמרטו, ביצים, סורבה, ריבה, וניל, סוכר, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
מיצים,ליקרים,ג'לי,-פטל
, שמנת מתוקה, תמר, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, יין, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מיצים,ליקרים,ג'לי,-פטל
, פסיפלורה, תפוזים, מנגו, תפוחי עץ, מיץ אשכוליות, מרק, סוכר
www.sirim.co.il
|
|
שני פטנטים שעוזרים לעוגה לא לשקוע: אופים בתבנית לא משומנת והופכים לצינון בתוך התבנית. הכי טעים לזלף עליה רוטב קרמל עם פרנג'ליקו
מיצים,ליקרים,ג'לי,-פטל
, שמנת מתוקה, לימון, מיץ לימון, חלבון, סוכר, קמח, קלי, לימונית, מלח
food.walla.co.il
|
|
מיצים,ליקרים,ג'לי,-פטל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, תות שדה, תותים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חלמון, סוכר
food.walla.co.il
|
לאורך שנותי במטבח עשיתי ניסויים שונים על עוגות דבש: שיניתי, שיפרתי, תיבלתי, החסרתי. את עוגות הדבש הקונבנציונליות אני ממש לא מחבבת. זו עוגת הדבש החביבה עלי ועל בני משפחתי.
את העוגה, כמו את עו..
מיצים,ליקרים,ג'לי,-פטל
, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, מיץ תפוחים, ברנדי, אגוזי מלך, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, אגוזי פקאן, שמן, דבש, סודה לשתיה, קינמון, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
מיצים,ליקרים,ג'לי,-פטל
, אגסים, תפוחי עץ, תפוחים, יין לבן יבש, וודקה, מיץ תפוחים, ציפורן, קינמון
www.foodis.co.il
|
מטים את הכוסות בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים. כל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל
מיצים,ליקרים,ג'לי,-פטל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, אפרסק, משמשים, מיץ תפוזים, אמרטו, סורבה, וניל, סוכר, קמח, קינמון
food.walla.co.il
|
|
|