afoona.com

7 מתכונים עם גבינת עיזים קשה, גבינה צפתית ללא עירית

מרק מינסטרונה של ברוקולי

מקורו של מרק הירקות הזה בדרום איטליה וליתר דיוק באזור פוליה (בחלק הדרום-מזרחי של המגף), שם אוהבים במיוחד זן מקומי של ברוקולי. אנשי דרום איטליה ממעיטים בשימוש בציר עוף או בשר ואוהבים את טעמם המקורי של הירקות.
גבינת עיזים קשה,גבינה צפתית,-עירית , גבינת פקורינו, פלפלון חריף, ברוקולי, בצל, חסה, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com

פטאייר גבינות ומנגולד

 מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
www.chef-lavan.co.il

קציצות סרדינים

סוד ידוע: אין מתאים מסרדינים לקציצות דג.
www.mevashlim.com

אמאטריצ'אנה

גירסה אישית לרוטב פסטה קלאסי נהדר, שמגיע מהעיר אמאטריצ'ה הסמוכה לרומא. צורת הפסטה המקובלת לרוטב הזה היא בוקאטיני, דהיינו ספגטי עם חור במרכזם. את המנה מקובל לתבל בגבינת פקורינו מרומא. זו גבינ..
גבינת עיזים קשה,גבינה צפתית,-עירית , בייקון, גבינת פקורינו, פלפל שאטה, עגבניות, בצל, שמן זית, פסטה, מלח
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...