|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
מלח,יין,גבינה צהובה קשה,-מרק עוף
, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פסטה, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
מלח,יין,גבינה צהובה קשה,-מרק עוף
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
מלח,יין,גבינה צהובה קשה,-מרק עוף
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
מלח,יין,גבינה צהובה קשה,-מרק עוף
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, יין לבן יבש, ברנדי, שמן זית, אורז, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
מלח,יין,גבינה צהובה קשה,-מרק עוף
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות, יין לבן, אורז, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
מלח,יין,גבינה צהובה קשה,-מרק עוף
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות, יין לבן, אורז, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין,גבינה צהובה קשה,-מרק עוף
, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, כרישה, שומר, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
מלח,יין,גבינה צהובה קשה,-מרק עוף
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, ציר ירקות, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
מלח,יין,גבינה צהובה קשה,-מרק עוף
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
מלח,יין,גבינה צהובה קשה,-מרק עוף
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|